Хрустящий молочный кекс на скорую руку

Выпечка из творога в духовке

Этот рецепт хрустящего молочного кекса – идеальное решение для тех, кто хочет полакомиться сладким и ароматным десертом в считанные минуты. Готовится он очень просто и быстро, а результат превзойдет все ваши ожидания!

Ингредиенты

  • 1 стакан муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/4 стакана молока
  • 1 яйцо
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • 50 грамм сливочного масла
Калорийность: ~ 300 ккал на порцию
Порций: 6-8
Время приготовления: 25 минут

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
  3. В другой миске взбейте яйцо с молоком и растопленным сливочным маслом.
  4. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и тщательно перемешайте до однородной массы.
  5. Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
  6. Выпекайте в течение 20-25 минут, или пока зубочистка, воткнутая в центр кекса, не выйдет чистой.
  7. Дайте кексу остыть в форме 10 минут, прежде чем перевернуть на решетку для полного охлаждения.

Для более хрустящей корочки можно добавить в тесто еще 2 столовые ложки сахара. Кекс прекрасно сочетается с чаем, кофе или молоком. Можно также украсить его сахарной пудрой или фруктами.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты