Хрустящий фаршированный батон — это простое, вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Запеченный в духовке батон с расплавленным сыром внутри – это настоящий праздник для вкусовых рецепторов!
Ингредиенты
- 1 большой батон
- 200 г сыра (чеддер, моцарелла или ваш любимый)
- 100 г бекона (или ветчины)
- 2 яйца
- 50 мл молока
- Щепотка соли и молотого черного перца
- Зелень для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 25 минут |
Приготовление
- Нагрейте духовку до 180°C.
- Батон разрежьте вдоль, но не до конца, чтобы получились две половинки.
- Бекон (или ветчину) нарежьте тонкими полосками и выложите на дно батона.
- Сыр натрите на крупной терке и равномерно распределите по бекону (или ветчине).
- В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
- Половинки батона смажьте яично-молочной смесью.
- Выложите батон в форму для выпечки и запекайте в течение 20-25 минут, пока сыр не расплавится и верх не подрумянится.
Для более насыщенного вкуса добавьте к фаршу из сыра и бекона мелко нарезанные грибы или овощи. Также можно использовать другие виды сыра по вкусу: например, пармезан, гауда или прошуто.
