Хрустящий бекон — это классическое блюдо, которое может стать отличным дополнением к завтраку, обеду или ужину. Готовится просто, а вкус получается невероятно сочным и ароматным.
Ингредиенты
- Бекон (свиной окорок)
- Соль (по вкусу)
- Перец (по вкусу)
Калорийность | 250 ккал на 100 г |
---|---|
Порции | 2-4 |
Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Нарежьте бекон ломтиками желаемой толщины.
- Посолите и поперчите бекон по вкусу.
- Разогрейте сковороду на среднем огне.
- Выложите бекон на разогретую сковороду.
- Обжаривайте бекон до хрустящей корочки, периодически переворачивая его, чтобы он равномерно прожарился.
Для более хрустящего результата, можно предварительно заморозить бекон на 30 минут. Не пережаривайте бекон, иначе он станет сухим.