Эти хрустящие запеченные наггетсы – это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться любимым блюдом без чрезмерного количества жира. Запекание вместо жарки делает их более здоровым вариантом, не уступающим по вкусовым качествам.
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 1 яйцо
- 50 г панировочных сухарей
- 2 ст.л. муки
- соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриное филе нарезать кубиками размером примерно 2х2 см.
- В одной миске взбить яйцо, добавить соль и перец по вкусу. В другой миске смешать муку с панировочными сухарями.
- Каждый кусочек курицы обвалять сначала в муке, затем в яйце, а потом снова в панировочных сухарях.
- Выложить наггетсы на застеленный пергаментом противень.
- Запекать в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут, пока не подрумянятся.
Для более пикантного вкуса можно добавить к панировочной смеси немного чесночного порошка, паприки или молотого кориандра. Подавать наггетсы с любимыми соусами: кетчуп, горчица, майонез.
