Вафли – это классическое блюдо, которое может быть как сладким, так и соленым. Сегодня мы предлагаем вам рецепт хрустящих вафель на маргарине — вкусное и доступное угощение, которое прекрасно подойдет к чаю или кофе.
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана маргарина, растопленного
- 1 стакан молока
Приготовление:
| Калорийность: | ≈300 ккал на 6 штук |
| Порций: | 6 штук |
| Время приготовления: | 20 минут |
- В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар.
- Добавьте растопленный маргарин и молоко. Перемешайте до гладкости.
- Выпекайте вафли на смазанной маслом сковороде или в специальной вафельнице при температуре 180°C в течение 2-3 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Совет: Для более хрустящих вафель, добавьте 1/4 чайной ложки пищевой соды к смеси сухих ингредиентов. Не перепекайте вафли – они должны быть мягкими внутри.
