Вкус вафель, хрустящих снаружи и мягких внутри – это настоящий ностальгический коктейль, возвращающий нас в счастливое детство. Этот рецепт поможет вам приготовить домашние вафли, которые понравятся всем без исключения!
Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 яйца
- 1 1/4 стакана молока
- 1/4 стакана растопленного сливочного масла
| Калорийность | на порцию | время приготовления |
|---|---|---|
| ≈ 250 калорий | 6 порций | 30 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбейте яйца с молоком и растопленным сливочным маслом.
- Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности.
- Разогрейте waffle maker.
- Вылейте тесто на разогретую поверхность waffle maker.
- Готовность вафель проверьте визуально – они должны быть золотисто-коричневыми по краям.
Совет: Для более хрустящих вафель используйте больше муки. Чтобы добавить необычный вкус, добавьте в тесто немного ванильного экстракта или корицы.
