Хрустящие вафельные трубочки с крахмалом – это классическое лакомство, которое легко приготовить дома. Легкий и воздушный вкус вафель прекрасно сочетается с различными начинками: сладкими кремами, фруктовыми пюре или даже savory пастами. Приготовьте их для чаепития или праздничного стола – они обязательно понравятся всем!
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 2 столовые ложки сахарного песка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 стакана крахмала
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана растопленного сливочного масла
- 1 яйцо
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | ≈ 12 штучек |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Смешайте в большой миске муку, сахар, соль, разрыхлитель и крахмал.
- В отдельной миске взбейте молоко, растопленное масло, яйцо.
- Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до получения однородного теста.
- Разогрейте на среднем огне вафельницу.
- Выливайте по 1/4 стакана теста на горячую поверхность вафельницы.
- Жарьте вафли в течение 2-3 минут, пока не подрумянятся.
- Снимите готовые вафли с вафельницы и сверните их в трубочки.
