Хрустящие тосты со сливочным сыром и красной рыбой — это изысканное и вкусное блюдо, которое станет прекрасным дополнением к завтраку или ужину. Нежное мясо красной рыбы в сочетании с кремовым сливочным сыром и хрустящим хлебом создают удивительный баланс вкусов и текстур.
Ингредиенты
- Сливочный сыр (например, Брин) — 150 г
- Красная рыба слабосоленая (лосось, форель) — 150 г
- Хлеб для тостов — 4 ломтика
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Лимон — 1/2 шт.
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: Нарежьте красную рыбу тонкими ломтиками, зелень мелко порубите. Выжмите сок из половины лимона.
- Обжарьте хлеб: Поджарьте ломтики хлеба до золотистой корочки с помощью тостера или в тостере-гриль.
- Соберите тосты: На каждый тост положите слой сливочного сыра, сверху выложите нарезанную красную рыбу, украсьте зеленью и сбрызните лимонным соком.
Для приготовления тостов можно использовать любой вид красной рыбы по вашему вкусу. Сливочный сыр можно заменить на крем-сыр или другую подобную разновидность сыра.
