Эти хрустящие тарталетки с яркой начинкой из помидоров и сыра станут идеальным дополнением к любому застолью. Их нежный сливочный вкус, сочность спелых помидоров и пикантность сыра создают неповторимое сочетание вкусов, которое никого не оставит равнодушным. Приготовьте их легко и быстро, чтобы удивить своих гостей.
Ингредиенты для тарталеток с помидорами и сыром
- Тарталетки (готовые или приготовленные самостоятельно)
- Помидоры черри — 200 г
- Фета или моцарелла — 150 г
- Базилик свежий — пучок
- Оливковое масло — 3 ст. ложки
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 6-8 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление тарталеток с помидорами и сыром
- Тонко нарежьте помидоры черри.
- Нарежьте фета или моцареллу небольшими кубиками.
- Ополосните листья базилика и мелко порубите их.
- В миске смешайте помидоры, сыр, базилик, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Наполните тарталетки приготовленной начинкой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке немного измельченного лука или чеснока. Если вы используете готовые тарталетки, убедитесь, что они хорошо прохладные перед наполнением.
