Хрустящая пита с сыром

Хрустящая пита с сыром — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Тонкий лист теста печется до золотистой корочки, а внутри скрывается нежная начинка из расплавленного сыра. Это идеальный вариант для перекуса или легкого ужина.

Ингредиенты для хрустящей питы с сыром

• 1 упаковка тонких лаваш-лепешек
• 200 г твердого сыра (чеддер, моцарелла)
• 3 столовые ложки сливочного масла
• Соль и черный перец по вкусу

Приготовление хрустящей питы с сыром

1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. Нарежьте сыр на небольшие кубики.
3. Каждый лаваш смажьте небольшим количеством сливочного масла.
4. Посыпьте каждый лаваш сыром, посолите и поперчите по вкусу.
5. Сложите лаваши пополам, как конвертики.
6. Выложите питы на противень, застеленный пергаментной бумагой.
7. Запекайте в разогретой духовке 10-12 минут, или до золотистой корочки.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к сыру небольшие кусочки ветчины или грибов. Если вы хотите получить более хрустящую питу, перед выпечкой немного подсушите лаваши на сухой сковородке.