Хрустящая пита с сыром — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Тонкий лист теста печется до золотистой корочки, а внутри скрывается нежная начинка из расплавленного сыра. Это идеальный вариант для перекуса или легкого ужина.
Ингредиенты для хрустящей питы с сыром
- 1 упаковка тонких лаваш-лепешек
- 200 г твердого сыра (чеддер, моцарелла)
- 3 столовые ложки сливочного масла
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | 250 ккал/порция |
Порции | 4 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление хрустящей питы с сыром
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Нарежьте сыр на небольшие кубики.
- Каждый лаваш смажьте небольшим количеством сливочного масла.
- Посыпьте каждый лаваш сыром, посолите и поперчите по вкусу.
- Сложите лаваши пополам, как конвертики.
- Выложите питы на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте в разогретой духовке 10-12 минут, или до золотистой корочки.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к сыру небольшие кусочки ветчины или грибов. Если вы хотите получить более хрустящую питу, перед выпечкой немного подсушите лаваши на сухой сковородке.