Хот-доги в духовке — это простой и вкусный рецепт, который идеально подходит для быстрого ужина или перекуса. Запеченные в духовке булки получаются румяными и хрустящими, а сосиски прожариваются до идеальной мягкости. Этот рецепт легко customizable: добавьте любимые соусы, начинки и сыр.
Ингредиенты
- Булочки для хот-догов
- Сосиски (лучше брать копчёные)
- Кетчуп
- Горчица
- Мускатный орех (по желанию)
- Сыр чеддер (по желанию)
| Калорийность | 300-400 ккал на порцию |
| Порции | 2-4 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Проткните сосиски в нескольких местах вилкой.
- Положите сосиски в форму для запекания или на противень, застеленный пергаментом.
- Запекайте 10-12 минут, пока сосиски не станут румяными и нагреются.
- Снимите форму с духовки. Разрежьте булочки пополам.
- Наполните булочки сосисками.
- Посыпьте сыр чеддер, если хотите.
- Верните форму в духовку на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился.
- Снимите форму и подавайте горячими с кетчупом и горчицей.
Совет: для более вкусной булочки можно смазать ее немного маслом перед запеканием. Также можно добавить на хот-доги свои любимые начинки, такие как жареный лук, бекон или маринованные огурцы.
