Хот-доги с картофельным пюре, копчеными колбасками и луком фри — это необычайно вкусный и сытный фастфуд, который можно приготовить дома за короткое время. Идеальный вариант для быстрого ужина или оригинального перекуса.
Ингредиенты для хот-догов с картофельным пюре, копчеными колбасками и луком фри
- Сосиски копченые — 4 штуки
- Хлебные булочки для хот-догов — 4 штуки
- Картофель — 500 г
- Лук репчатый — 1 штука
- Растительное масло — для жарки
- Соль, перец — по вкусу
- Мускатный орех — по вкусу
| Калорийность | ~500 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление хот-догов с картофельным пюре, копчеными колбасками и луком фри
- Отварите картофель в мундире до готовности. Сцедите воду и раздавите вилкой или толкушкой.
- Добавьте к картофелю немного молока, сливочного масла, соль, перец и мускатный орех по вкусу. Хорошо перемешайте.
- Лук нарежьте полукольцами. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
- В то время как лук жарится, обжарьте копченые сосиски на сковороде до золотистой корочки.
- Хлебные булочки для хот-догов разогрейте в духовке или микроволновке.
- Наполните булочки жаренными сосисками, картофельным пюре и обжаренным луком.
Совет: Для более яркого вкуса можно добавить немного уксуса или горчицы в картофельное пюре. Также можно экспериментировать с другими видами колбасок — куриными, свиными или говяжьей.
Ух ты, какая вкуснятина! Никогда бы не подумал, что хот-доги с картофелем пюре — это так классно. Спасибо за рецепт, обязательно попробую! А на следующей неделе, может быть, расскажешь про какие-нибудь интересные соусы для хот-догов?