Хот-дог с пряной капустой – это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить всего за несколько минут. Он идеально подойдет для быстрого ужина или перекуса. Заправка из пряной капусты добавит пикантности и свежести этому классическому блюду.
Ингредиенты
- Хот-доги (6 штук)
- Кисломолочная капуста (150 грамм)
- Картошка (2 штуки, средние)
- Лук репчатый (1 штука)
- Соль
- Перец черный молотый
- Сливочное масло (1 столовая ложка)
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Картофель очистить и отварить до готовности.
- Лук мелко нарезать, обжарить в сливочном масле до прозрачности. Добавить кисломолочную капусту, посолить, поперчить.
- Отваренный картофель разрезать на кубики, добавить к капусте и тушить еще 5 минут.
- Хот-доги разогреть на гриле или в микроволновке.
- Подавать горячими с пряной капустой.
Можно добавить к капусте другие овощи, такие как морковь или болгарский перец. Для более острого вкуса используйте красный стручковый перец. Хот-доги можно заменить на бургеры или булочки.
