Хот-дог — любимое блюдо многих, но домашние версии могут быть ещё вкуснее и более здоровыми. Этот рецепт поможет вам приготовить ароматные, сочные хот-доги с хрустящей булочкой и аппетитным наполнением.
Ингредиенты
- 5 свежих булочек для хот-догов
- 5 котлет из говядины (или курицы)
- 1 пачка (200 г) жареного лука
- Кетчуп по вкусу
- Мустард по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 5 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Сначала разогрейте духовку до 180°C.
- В небольшой кастрюле нагрейте воду и добавьте в неё булочки для хот-догов на 1 минуту. Достаньте их из воды и положите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Поместите булочки в духовку на 5 минут, чтобы они немного подрумянились.
- В это же время разогрейте котлеты на сковороде или гриле до готовности.
- Наполните булки готовыми котлетами, жареным луком, кетчупом и горчицей по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно использовать домашние котлеты из говядины или курицы. Жарить лук можно в сливочном масле для дополнительной сладости и аромата. Попробуйте добавить другие любимые топинги, например, сыра чеддер или пикантный хрен.
