Холодный кофе — это освежающий и бодрящий напиток, который станет отличным началом дня. Его можно приготовить за считанные минуты, а вкус получается более мягкий, чем у обычного горячего кофе.
Ингредиенты для холодного кофе
- 200 мл свежесваренного кофе (темная обжарка)
- 100 мл молока или растительного молока по вкусу
- 2 столовые ложки сахарного сиропа или меда (по желанию)
- Лед
| Калорийность | около 100 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление холодного кофе
- Сварите крепкий кофе и дайте ему немного остыть.
- В шейкер или высокий стакан добавьте молоко, сахарный сироп (или мед) и лед.
- Добавьте охлажденный кофе.
- Закройте шейкер или накройте стакан крышкой и хорошо встряхните.
- Налейте холодный кофе в бокал и украсьте по желанию (например, взбитыми сливками, кокосовой стружкой или шоколадом).
Для более насыщенного вкуса используйте молотый кофе темной обжарки. Также можно экспериментировать с разными видами молока и добавок – сироп карамельный, шоколадный, ванильный.
