Холодный клубничный чай – это освежающий и вкусный напиток, который идеально подходит для жарких летних дней. Его легкий вкус и яркая клубничная ароматика прекрасно утоляют жажду и поднимают настроение.
Ингредиенты
- 2 стакана свежих или замороженных ягод клубники
- 4 стакана воды
- 1/2 стакана сахара (или по вкусу)
- 1 лимон, нарезанный дольками
- Лед
| Калорийность | ~ 60 ккал на стакан |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут + охлаждение |
Приготовление
- Клубнику промыть и очистить от веточек.
- В кастрюле довести воду до кипения, добавить клубнику и сахар.
- Уменьшить огонь и варить в течение 5-7 минут, пока ягоды не разварятся.
- Снять с огня и процедить через сито, чтобы удалить семена.
- Добавить лимонные дольки в чайник или графин.
- Разлить охлажденный клубничный чай по стаканам со льдом.
Для более насыщенного вкуса можно использовать больше ягод, а для сбалансированной сладости добавить немного лимона. Клубничный чай прекрасно дополнит десерты или станет отличным напитком к летнему пикнику.
