Холодный клубничный чай — это освежающий и вкусный напиток, который идеально подходит для жарких дней. Он прост в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков. Свежая клубника придает чаю сладковатый аромат и приятную кислинку, а лед делает его еще более освежающим.
Ингредиенты
- 500 мл заваренного черного чая (или зеленого)
- 250 г клубники
- 100 г сахара (по вкусу)
- Лёд по желанию
| Калорийность | 70-80 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Клубнику тщательно промыть, обсушить и измельчить.
- В кастрюлю поместить клубнику и сахар. Варить на небольшом огне до размягчения ягод (около 5 минут).
- Остудить клубничный сироп.
- Черный чай заварить, дать остыть.
- Смешать охлажденный чай с клубничным сиропом.
- Разлить в стаканы, добавить лёд по желанию.
Для более насыщенного вкуса можно использовать свежую мяту или базилик при приготовлении сиропа. Также вместо сахара можно использовать мед или стевию.
