Хлебцы — это универсальный и полезный продукт, который можно использовать в качестве перекуса, основы для бутербродов или дополнения к основным блюдам. Сегодня мы расскажем о рецепте Веселая семейка или Столовый набор, где каждый хлебчик украшен неповторимым узором. Это блюдо не только вкусное, но и очень красивое, поэтому отлично подходит для праздничного стола.
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Вода — ¾ стакана
- Соль — ½ чайной ложки
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Семена для украшения (по желанию)
Калорийность | 80 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 12 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Смешать в миске муку, соль и воду. Замесить тесто до получения однородной массы.
- Добавить растительное масло и продолжить замешивать еще 5-7 минут.
- Накрыть тесто пленкой и оставить на 30 минут в теплом месте.
- Раскатать тесто тонким слоем (около 2 мм).
- Вырезать хлебцы любой формы, украсить семенами по желанию.
- Выложить хлебцы на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекать в разогретой до 180°С духовке 10-12 минут.
Для более хрустящих хлебцев можно слегка смазать их растительным маслом перед выпеканием. Хлебцы хранить в герметичной упаковке при комнатной температуре.