Хлебцы с омлетом — это сытное и полезное блюдо, которое отлично подойдет как для завтрака, так и для перекуса. Благодаря простой рецептуре и доступным ингредиентам, оно легко готовится даже начинающим кулинарам.
Ингредиенты
- Хлебцы
- Яйца
- Сыр (по желанию)
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- Взбить яйца с солью и перцем.
- Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- Вылить яичную смесь на разогретую сковороду и готовить омлет до готовности, не пережаривая.
- Хлебцы слегка обжарить на той же сковороде или в тостере.
- На каждый хлебцу положить кусочек омлета, посыпать сыром и зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к яичной смеси немного молока или сливок. Зелень можно использовать любую по вкусу. Хлебцы можно заменить на тосты или лаваш.
