Хлебцы с хумусом и овощными палочками – это легкий, сытный и вкусный перекус или полноценный завтрак. В этом рецепте мы используем простые ингредиенты, доступные в любом супермаркете, чтобы приготовить блюдо, которое понравится всем.
Ингредиенты
- Хлебцы из ржи или пшеницы
- Хумус (готовый)
- Огурцы
- Помидоры
- Перец сладкий (красный или желтый)
- Зелень (кинза, петрушка, укроп)
| Калорийность | ~200 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Овощи тщательно вымыть и нарезать соломкой или палочками.
- Зелень промыть, обсушить и мелко порубить.
- На хлебцы равномерно разложить хумус.
- Уложить сверху овощные палочки и посыпать зеленью.
Вы можете использовать любые овощи, которые нравятся вам. Например, вместо помидоров можно взять болгарский перец или свежую кукурузу. Для более пикантного вкуса добавьте немного лимонного сока или острого перца. Хлебцы можно также заменить тостами или крекерами.
