Хлеб на завтрак – это классическое блюдо, которое несложно приготовить и которое идеально подходит для быстрого и сытного утра. Несмотря на свою простоту, хлеб на завтрак может быть очень вкусным и питательным, если использовать качественные ингредиенты.
Ингредиенты
- 100 г муки
- 50 мл молока
- 1 яйцо
- щепотка соли
- 2 ст. ложки сливочного масла
| Калорийность | 180 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В большой миске смешать муку, соль и яйцо. Постепенно вливать молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
- Нагреть сковороду на среднем огне и смазать ее сливочным маслом. Вылить на разогретую поверхность тесто, равномерно распределив его по всей площади.
- Обжаривать хлеб с обеих сторон до золотистой корочки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного сахара, ванилина или измельченных специй. Также вместо молока можно использовать кефир или йогурт.
