Груши, запеченные в сливках – это простое и изысканное блюдо, которое покорит вас своим нежным вкусом и ароматом. Это идеальный десерт для уютного вечера или праздничного стола.
Ингредиенты
- 6 зрелых груш
- 200 мл сливок
- 50 г сахара
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- щепотка корицы
- сахарная пудра для посыпки (по желанию)
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- 10 минут: Помыть и обсушить груши. Срезать плодоножки и аккуратно разрезать каждую грушу пополам вдоль.
- 5 минут: В глубокой миске смешать сливки, сахар, ванильный экстракт и корицу.
- 2-3 минуты: Разложить половинки груш в форму для запекания, выложить их мякотью вверх. Залить смесью из сливок.
- 20-25 минут: Запекать в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут, или пока груши не станут мягкими и зарумянится topping
Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке из сливок немного тертого шоколада или орехов. Чтобы подать блюдо особенно эффектно, посыпьте его сахарной пудрой.
