Груши в белом вине — это простой и элегантный десерт, который идеально подходит для романтического ужина или дружеского застолья. Нежная текстура груш сочетается с насыщенным вкусом белого вина, создавая гармоничное и незабываемое впечатление.
Ингредиенты
- 500 г груш
- 1 стакан сухого белого вина
- 1/2 стакана сахара
- 1 палочка корицы
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Очистите груши от кожуры и семян, нарежьте их дольками.
- В кастрюле смешайте вино, сахар, корицу и мускатный орех. Доведите до кипения на среднем огне.
- Добавьте груши в кастрюлю с винным сиропом и варите на медленном огне в течение 15-20 минут, пока они не станут мягкими.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте соусу остыть. Сервируйте груши с вишневым соусом.
Для более насыщенного вкуса используйте полусладкое или сладкое белое вино. Если хотите, можете добавить немного ликера или коньяка в соус перед подачей.
