Грушевый лимонад – это освежающий и необычный напиток, который идеально подойдет для жаркого лета или просто как вкусный альтернативный вариант привычного чая. Нежный фруктовый вкус груши с легкой кислинкой лимона создают неповторимый аромат и освежающий эффект.
Ингредиенты
- 3 средних груши
- 2 лимона
- 100 грамм сахара
- 2 литра воды
- лед для подачи
| Калорийность | ~ 60 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Груши тщательно вымыть, удалить плодоножки и сердцевину. Нарезать их небольшими кубиками.
- Лимоны помыть и натереть цедру. Затем разрезать лимоны пополам и выжать сок из них.
- В кастрюле смешать нарезанные груши, лимонный сок, сахар и воду. Довести до кипения на среднем огне, затем убавить огонь и варить в течение 10-15 минут, пока груши не станут мягкими.
- Снять кастрюлю с огня и дать настояться около 30 минут.
- Просеять лимонад через мелкое сито, чтобы удалить кусочки груш.
- Налить лимонад в графин или pitcher, добавить лед по вкусу и подавать охлажденным.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в лимонад немного корицы или ванили. При желании груши можно заменить на другие фрукты, например, яблоки или персики.
