Груша, запеченная с перцем — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Мягкая, сладкая груша идеально сочетается с пряным вкусом перца, создавая необычное и гармоничное сочетание вкусов.
Ингредиенты
- 3 средних груши
- 2 столовые ложки мёда
- 1 чайная ложка молотого чёрного перца
- 1/4 чайной ложки корицы
- 1 столовая ложка лимонного сока
| Калорийность | ~150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 3 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Вымытые и обсушенные груши разрежьте пополам, выньте сердцевину.
- В миске смешайте мёд, чёрный перец, корицу и лимонный сок.
- Наполните каждый половинку груши смесью из меда.
- Выложите груши в форму для запекания, полейте небольшим количеством воды (примерно 1/4 стакана).
- Запекайте в течение 30-40 минут, или пока груши не станут мягкими и золотисто-коричневыми.
Груши можно запекать с другими специями по вкусу, например, гвоздикой или имбирем. Также к этому блюду можно подать йогурт, мороженое или взбитые сливки.
