Груша с рикоттой — это простой, но изысканный десерт, который прекрасно подходит для романтического ужина или легкого перекуса. Нежное сочетание сладкой груши и кремовой рикотты порадует любителей нежной сладости.
Ингредиенты:
- 2 спелых груши
- 150 г рикотты
- 2 ст. л. меда
- Щепотка корицы
- Немного миндальных или грецких орехов (для украшения)
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление:
- Промойте и обсушите груши. Срежьте плодоножку и разрежьте каждую грушу пополам вдоль.
- Аккуратно удалите семена из каждой половинки груши.
- В миске смешайте рикотту с медом и корицей до образования однородной массы.
- Наполните каждую половинку груши смесью рикотты.
- Украсьте орехами и поставьте в холодильник на 15-20 минут, чтобы вкусы соединились.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к рикотте немного ликера или коньяка. Также груши можно запечь в духовке при температуре 180°C в течение 10-15 минут, чтобы они стали мягкими и ароматными.
