Гренки с яйцами и молоком на сковороде — это простой, сытный и невероятно вкусный завтрак или ужин. Сочетание хрустящих гренков, мягких яиц и ароматного молока создает поистине незабываемый вкус.
Ингредиенты
- 2 ломтика черного хлеба
- 2 яйца
- 50 мл молока
- Щепотка соли
- Перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
| Калорийность | 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- Хлеб нарежьте ломтиками толщиной около 1 см.
- В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
- Обмакните хлебные ломтики в яичную смесь, хорошенько пропитав их.
- Разогрейте немного растительного масла на сковороде и обжарьте гренки по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса добавьте к яичной смеси немного мелко нарезанного лука или зелени. Можно также использовать белый хлеб вместо черного.
