Гренки с брынзой — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткий срок. хрустящая основа из подсушенного хлеба идеально сочетается с нежной, немного кислинкой брынзой. Это отличный вариант для закуски или легкого перекуса.
Ингредиенты
- Хлеб (например, белый батон)
- Брынза
- Растительное масло
- Соль
- Перец черный молотый
| Калорийность | ~ 150 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1-1,5 см.
- Обжарить хлебные ломтики в небольшом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.
- Брынзу нарезать кубиками или полосками.
- Выложить брынзу на поджаренные гренки.
- Посолить и поперчить по вкусу.
Для более пикантного вкуса можно добавить к брынзе зелень (укроп, петрушку), мелко нарезанный красный лук или острый перец. Также гренки можно подавать с различными соусами — сметаной, чесночным кремом или томатным.
