Гренки из черного хлеба с яйцом – это сытное и вкусное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Хлеб поджаривается до хрустящей корочки, а яйцо дополняет его нежным вкусом и делает гренки еще более аппетитными.
Ингредиенты
- Черный хлеб
- Яйца
- Соль
- Перец
- Растительное масло
Калорийность | ~ 250 ккал |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Нарежьте черный хлеб тонкими ломтиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде.
- Обжарьте хлебные ломтики с обеих сторон до золотистой корочки.
- Выложите обжаренный хлеб на тарелку.
- Взбейте яйца с солью и перцем.
- Полейте яичной смесью гренки.
- Жарьте на среднем огне, пока яйцо не загустеет.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к яйцу немного сыра или специй. Гренки из черного хлеба с яйцом – отличный завтрак, перекус или легкий ужин.