Греческий Цезарь

Цезарь греческий

Греческий Цезарь — это современный салат, который стал хитом благодаря сочетанию хрустящих листьев romaine, ароматных томатов черри и сочного сыра фета с заправкой из традиционного соуса Caesar. Пожалуй, он станет отличным вариантом для обеда или легкого ужина.

Ингредиенты

  • Листья салата romaine — 4шт
  • Томаты черри — 100г
  • Сыр фета — 50г
  • Хрустящие гренки — по вкусу
Калорийность ~300 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Листья салата romaine хорошо промыть и обсушить.
  2. Томаты черри разрезать пополам.
  3. Сыр фета нарезать кубиками.
  4. Все ингредиенты выложить в салатницу.
  5. Заправить соусом Caesar.
  6. Посыпать хрустящими гренками.

Для более насыщенного вкуса, попробуйте приготовить собственный соус Caesar. В его состав входят пармезан, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, яйцо и специи. Также можно добавить к салату курицу или креветки.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты