Граните из арбуза — это освежающее и легкое летнее блюдо, которое покорит сердца всех сладкоежек. Благодаря своей простоте приготовления и доступности ингредиентов, граните станет любимым десертом на любой кухне.
Ингредиенты
- Арбуз – 2 кг
- Сахар – 100 г (по вкусу)
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
| Калорийность | ~70 ккал на 100г |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Арбуз вымыть, очистить от кожуры и семян.
- Мякоть арбуза нарезать кубиками среднего размера.
- Кубики арбуза переложить в чашу блендера или комбайна.
- Добавить сахар и лимонный сок, измельчить до получения однородной пюре.
- Получившуюся массу выложить на противень, застеленный пищевой пленкой.
- Поставить в морозильную камеру на 2-3 часа.
- Через указанное время достать граните из морозилки и перемешать.
- Разложить по порционным тарелкам, украсить веточками мяты или дольками арбуза.
Для более плотного граните можно добавить немного сока лимона или лайма. А чтобы сделать его еще более оригинальным, добавьте в пюре кусочки свежих ягод или фруктов.
