Горячий сыр камамбер — это невероятно вкусный и простой в приготовлении деликатес, который станет отличным дополнением к любому праздничному столу или уютной домашней вечеринке. Простая комбинация мягкого, соленоватого камамбера с хрустящими сухариками создает удивительно гармоничный вкус, который никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- 1 головка сыра камамбер
- 50 г сухарей (белые или ржаные)
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1/4 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. свежемолотого черного перца
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Снимите бумагу с головки камамбера и выложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- В небольшой миске смешайте сухарики с оливковым маслом, солью и черным перцем.
- Равномерно распределите сухари по поверхности камамбера.
- Выпекайте в разогретой духовке 10-15 минут, или до тех пор, пока сыр не растопится и сухарики не подрумянятся.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного меда или орехов на поверхность сыра перед выпеканием. Камамбер — это мягкий сыр, поэтому его лучше хранить в холодильнике и подавать сразу после приготовления.
