Горячий сидр – это ароматный и согревающий напиток, который идеально подходит для холодных вечеров. Его сладковатый вкус с пряными нотками освежает и поднимает настроение, а тепло распространяется по всему телу, даря ощущение уюта и комфорта.
Ингредиенты
- 1 л яблочного сидра
- 2-3 звездочки бадьяна
- 1 палочка корицы
- 5-6 гвоздик
- 1/2 чайной ложки имбиря (порошок)
- Лимонный сок (по вкусу)
- Мед или сахар (по вкусу)
| Калорийность | ~ 80 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В кастрюлю налейте сидр и добавьте все специи: бадьян, корицу, гвоздику и имбирь.
- Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и поддерживайте легкий нагрев в течение 10 минут.
- Снимите кастрюлю с огня и процедите горячий сидр через мелкое сито.
- Добавьте лимонный сок и по вкусу мед или сахар.
- Разлейте горячий сидр по чашкам и подавайте.
Для более интенсивного вкуса можно использовать цедру лимона или апельсина. Также вместо яблочного сидра можно взять грушевый, вишневый или другой фруктовый сидр.
