Горячий шоковейн – это роскошное и уютное зимнее напиток, который согреет вас в холодные вечера. Идеальный коктейль из шоколада, молока и специй, он обладает неповторимым вкусом и ароматом.
Ингредиенты
- 200 мл молока
- 2 столовые ложки какао порошка
- 1 столовая ложка сахара (или по вкусу)
- Щепотка соли
- 1/4 чайной ложки корицы
- 1/8 чайной ложки мускатного ореха
- Верхний слой: взбитые сливки, какао порошок для посыпки
| Калорийность | ≈250 ккал |
|---|---|
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- В небольшой кастрюле смешать молоко, какао порошок, сахар и соль.
- Поставить кастрюлю на средний огонь и постоянно помешивать до закипания.
- Снять с огня и добавить корицу и мускатный орех. Хорошо перемешать.
- Разлить горячий шоковейн в чашки и украсить взбитыми сливками и какао порошком.
Для более насыщенного вкуса можно использовать темный шоколад вместо какао порошка. Также, можно добавить другие специи по своему вкусу, например, ваниль или имбирь.
