Горячий шоколад с красным вином – это не только вкусный, но и изысканный напиток, который идеально подходит для романтического вечера или уютного вечера у камина. Его насыщенный вкус и теплота согреют вас как физически, так и эмоционально.
Ингредиенты
- 200 мл темного горячего шоколада
- 50 мл красного вина (лучше сухого)
- 1 щепотка имбиря
- 1/2 чайной ложки корицы
- Щепотка мускатного ореха
- Взбитые сливки для украшения
Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- В небольшой кастрюле смешайте горячий шоколад и красное вино.
- Добавьте имбирь, корицу и мускатный орех.
- Постоянно помешивая, нагревайте смесь до тех пор, пока она не станет гладкой и теплой (не кипятите!).
- Разлейте напиток по двум чашкам.
- Украсьте взбитыми сливками.
Совет: Для более насыщенного вкуса используйте красное вино с ноткой специй. Например, Каберне Совиньон или Мерло.