Горячий шоколад с бренди — это классический напиток для холодных зимних вечеров. Изысканный вкус темного шоколада, дополненный мягким пряным ароматом и теплым вкусом бренди, создает неповторимую атмосферу уюта и комфорта.
Ингредиенты
- 300 мл молока
- 50 г темного шоколада (не менее 70% какао)
- 1 столовая ложка сахара (по вкусу)
- 1 чайная ложка бренди
- Щепотка соли
- Корица для украшения
| Калорийность | ~250 ккал |
|---|---|
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- В небольшой кастрюле довести молоко до кипения.
- Добавить шоколад и сахар, помешивать до полного растворения шоколада.
- Снять с огня и добавить бренди, соль и перемешать.
- По желанию украсить корицей.
Для более насыщенного вкуса используйте жирное молоко. Бренди можно заменить коньяком или ромом. Если вы хотите получить менее сладкий напиток, уменьшите количество сахара.
