Горячий шоколад — это любимое зимнее угощение, которое согревает и поднимает настроение. Его густая кремовая текстура и богатый шоколадный вкус никого не оставят равнодушными.
Ингредиенты
- 200 мл молока
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 1 столовая ложка сахара (по вкусу)
- Щепотка соли
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
- Взбитые сливки для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В небольшой кастрюле смешайте молоко, какао-порошок, сахар и соль.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и постоянно помешивайте, чтобы избежать пригорания.
- Доведите смесь до кипения, а затем уменьшите огонь и варите в течение 2-3 минут, пока шоколад не растворится полностью.
- Снимите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт (по желанию).
- Перелейте горячий шоколад в чашку и украсьте взбитыми сливками.
Для более насыщенного вкуса можно использовать темный какао-порошок. Также можно добавить в горячий шоколад кусочки шоколада или фрукты, такие как банан или клубника.
