Горчица с медом и зернышками — это невероятно вкусный и ароматный соус, который прекрасно дополнит как мясные, так и сырные блюда. Ее сладковато-острая насыщенная текстура придает блюду особый колорит и изысканность. Приготовить ее очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания!
Ингредиенты
- 100 г горчицы в зернах
- 5 ст. л. меда
- 3 ст. л. яблочного уксуса
- 1 ч. л. соли
- ½ ч. л. черного перца
| Калорийность | ~ 200 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | ~ 1 стакан |
| Время приготовления | 15 мин |
Приготовление
- В небольшой миске смешайте горчицу, мед, уксус, соль и перец.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Для более насыщенного вкуса, перед добавлением в соус можно слегка поджарить горчицу на сухой сковороде. Если вам нравится острая горчица, добавьте щепотку красного перца.
Просто гениально! Этот рецепт вдохновил меня на то, чтобы попробовать что-то новое сегодня. Спасибо за такую вкусную идею!