Глёг — это традиционный горячий напиток, который особенно популярен в холодную пору года. В классическом варианте глёг содержит вино и спиртные напитки. Но сегодня мы предлагаем вам рецепт безалкогольного глёга, который так же вкусен и ароматный, но подходит для всех возрастов и тех, кто не употребляет алкоголь.
Ингредиенты
- 1 литр красного сока
- 200 мл апельсинового сока
- 50 г сахара
- 1 палочка корицы
- 3-4 гвоздики
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
- Долька свежего имбиря
- Лимон для украшения
| Калорийность | ~100 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешайте сок, сахар, корицу, гвоздику, мускатный орех и имбирь.
- Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и томите в течение 10-15 минут.
- Процедите напиток через сито, чтобы удалить специи.
- Разлейте глёг по чашкам и украсьте ломтиком лимона.
Совет: для более насыщенного вкуса добавьте в глёг немного ванили или ромашкового цвета. Также можно использовать разные виды соков, например, вишневый или ягодный.
