Глинтвейн – это ароматный и согревающий напиток, который особенно популярен в холодное время года. В этом рецепте мы предлагаем приготовить глинтвейн с медом и апельсином, который добавит в ваш вечер нотку тепла и праздничного настроения.
Ингредиенты
- 1 литр красного вина
- 100 мл апельсинового сока
- 50 г меда
- 2 палочки корицы
- 3 звездочки аниса
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
- 1 долька лимона
- Апельсины для украшения
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В кастрюлю налейте вино, добавьте апельсиновый сок, мед, корицу, анис, мускатный орех и дольку лимона.
- Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и дайте настояться 10-15 минут.
- Профильтруйте глинтвейн через ситечко.
- Разлейте глинтвейн по стаканам и украсьте дольками апельсина.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить в глинтвейн щепотку имбиря или кардамона. Также, вместо красного вина можно использовать белое, что придаст напитку более легкий и освежающий вкус.
