Глинтвейн — это традиционный согревающий напиток, который особенно популярен в холодное время года. Мы предлагаем вам рецепт глинтвейна с чаем и вином, который удивит вас своим насыщенным вкусом и ароматом специй.
Ингредиенты
- 1 бутылка красного вина (0,75 л)
- 2 пакетика черного чая
- 3 апельсина
- 1 лимон
- 2 звезды аниса
- 4-5 гвоздик
- 1 палочка корицы
- 100 г сахара
| Калорийность | ~ 120 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20-30 минут |
Приготовление
- С апельсинов и лимона снять цедру.
- Вино, чай, цедру, специи и сахар поместить в кастрюлю.
- Довести до кипения на среднем огне, затем уменьшить огонь и варить 10-15 минут.
- Готовый глинтвейн процедить в чашки.
Для более насыщенного вкуса можно использовать домашний черный чай или смешать несколько видов чая. Если предпочитаете менее сладкий напиток, уменьшите количество сахара. Добавьте немного рождественской атмосферы, украсив глинтвейн веточкой розмарина или кусочком апельсина.
