Глинтвейн из белого вина — это ароматный и вкусный напиток, который станет идеальным дополнением к зимним вечерам. Легкий и освежающий, он отлично сочетается с пряностями и цитрусовыми нотами, создавая неповторимое ощущение уюта и тепла.
Ингредиенты
- 1 литр сухого белого вина
- 1 апельсин
- 1 лимон
- 3-4 звездочки аниса
- 2-3 палочки корицы
- 1/2 чайной ложки гвоздики
- 1 столовая ложка меда (по вкусу)
| Калорийность | 80 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В кастрюлю с толстым дном влейте белое вино.
- Добавьте звездочки аниса, корицу, гвоздику.
- Нарежьте апельсин и лимон дольками, добавьте в кастрюлю.
- Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите 10-15 минут, периодически помешивая.
- Снимите с огня и процедите глинтвейн через сито.
- По желанию добавьте мед для подслащивания.
Для более насыщенного вкуса, перед подачей в каждый бокал можно положить дольку апельсина или лимона. Глинтвейн прекрасно сочетается с пряными булочками, яблочным пирогом и другими зимними сладостями.
