Глинтвейн из белого вина с апельсином и лимоном

Глинтвейн

Глинтвейн из белого вина — это ароматный и вкусный напиток, который станет идеальным дополнением к зимним вечерам. Легкий и освежающий, он отлично сочетается с пряностями и цитрусовыми нотами, создавая неповторимое ощущение уюта и тепла.

Ингредиенты

  • 1 литр сухого белого вина
  • 1 апельсин
  • 1 лимон
  • 3-4 звездочки аниса
  • 2-3 палочки корицы
  • 1/2 чайной ложки гвоздики
  • 1 столовая ложка меда (по вкусу)
Калорийность 80 ккал на порцию
Порций 4-6
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. В кастрюлю с толстым дном влейте белое вино.
  2. Добавьте звездочки аниса, корицу, гвоздику.
  3. Нарежьте апельсин и лимон дольками, добавьте в кастрюлю.
  4. Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите 10-15 минут, периодически помешивая.
  5. Снимите с огня и процедите глинтвейн через сито.
  6. По желанию добавьте мед для подслащивания.

Для более насыщенного вкуса, перед подачей в каждый бокал можно положить дольку апельсина или лимона. Глинтвейн прекрасно сочетается с пряными булочками, яблочным пирогом и другими зимними сладостями.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты