Глазурь для пончиков – это незаменимый элемент любого праздничного стола и просто любимая добавка к домашним булочкам. Ее сладкий вкус прекрасно сочетается с хрустящей корочкой пончика, создавая неповторимое лакомство. Рецепт простой и доступный, а результат непременно порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты для глазури
- 100 г сахарной пудры
- 2-3 столовые ложки молока (или сливок)
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
---|---|
Порций | около 12 пончиков |
Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление глазури
- В глубокой миске смешайте сахарную пудру с молоком (или сливками) до получения однородной массы.
- Добавьте ванильный экстракт (по желанию).
- Постепенно добавляйте молоко, пока глазурь не достигнет нужной консистенции – она должна быть густой, но не слишком плотной.
Для более яркого вкуса можно добавить немного лимонной или апельсиновой цедры. Если глазурь получилась слишком густой, добавьте еще немного молока. Если же наоборот, слишком жидкой – подсыпьте немного сахарной пудры.