Эта глазурь станет незаменимым помощником в создании красивых и вкусных десертов. Она легко готовится, обладает универсальным вкусом и идеально подходит для украшений тортов, пирожных, кексов и других видов выпечки.
Ингредиенты
- 100 г сахарной пудры
- 2-3 столовые ложки молока (или другого жидкого ингредиента)
- Щепотка ванильного экстракта (по желанию)
| Калорийность | 150 ккал/100 г |
|---|---|
| Порций | ~ 2-3 ст.л. глазури |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В миске смешать сахарную пудру с молоком до образования однородной массы без комочков.
- Добавить ванильный экстракт (если используется) и хорошо перемешать.
- Если глазурь получилась слишком густой, добавить ещё немного молока по чайной ложке. Если слишком жидкая — добавить больше сахарной пудры.
Для более кремовой текстуры можно использовать вместо молока сливки или жирную сметану. Чтобы придать глазури яркий цвет, добавьте немного пищевых красителей. Также можно experimenting with добавлением различных вкусов: какао-порошок для шоколадной глазури, лимонная цедра для фруктового аромата и т.д.
