Глазурь для кексов – это не просто украшение, но и способ добавить десерту пикантности и неповторимого вкуса. В этой статье мы поделимся простым и надежным рецептом глазури, которая прекрасно подойдет для любого вида кекса.
Ингредиенты
- 100 г сахарной пудры
- 2-3 ст. ложки молока
- 1 чайная ложка сливочного масла
- Ванильный экстракт по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 约 12 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- В миске смешайте сахарную пудру с небольшим количеством молока (2 ст. ложки). Тщательно перемешивайте, чтобы не осталось комочков.
- Добавьте сливочное масло и ванильный экстракт. Продолжайте взбивать до получения гладкой консистенции.
- Если глазурь слишком густая, добавьте еще немного молока по 1/2 чайной ложки, пока не достигнете нужной консистенции.
Совет: для более кремовой глазури используйте взбитые сливки вместо молока. Чтобы придать глазури яркий цвет, добавьте немного пищевого красителя.
