Глазунья с крабовыми палочками

Яичница с крабом

Глазунья с крабовыми палочками — это быстрый и вкусный завтрак, который можно приготовить за несколько минут. Традиционная глазунья дополнена сочной начинкой из крабовых палочек, что делает блюдо более сытным и интересным.

Ингредиенты для глазуньи с крабовыми палочками

  • 2 яйца
  • 50 г крабовых палочек
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • Щепотка соли и черного перца по вкусу
  • Зелень для украшения (по желанию)
Калорийность ~ 250 ккал
Порции 1
Время приготовления 5-7 минут

Приготовление глазуньи с крабовыми палочками

  1. В небольшую сковороду налить сливочное масло и разогреть на среднем огне.
  2. Аккуратно разбить яйца в сковороду, посолить и поперчить по вкусу.
  3. На одну сторону глазуньи выложить крабовые палочки.
  4. Накрыть сковороду крышкой и тушить 3-4 минуты, пока белки не загустеют, а желток останется жидким.
  5. Подавать глазунью горячей с зеленью для украшения.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в яичную смесь немного молока или сливок. Крабовые палочки можно предварительно мелко нарезать или использовать в виде колец. Для разнообразия можно добавить к крабовым палочкам другие ингредиенты, такие как отварные овощи, грибы или сыр.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты