Геркулесовая каша с черной смородиной – это легкий, сытный и полезный завтрак или перекус. Она богата клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Черная смородина придает блюду приятную кислинку и яркий цвет.
Ингредиенты
- Геркулес (крупнозернистый) — 100 г
- Черная смородина свежая — 100 г
- Вода — 250 мл
- Сахар или мед по вкусу
- Несколько ломтиков цедры лимона (по желанию)
| Калорийность | ~180 ккал |
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 15-20 мин |
Приготовление
- Геркулес залить водой и поставить на средний огонь. Довести до кипения, затем убавить огонь и варить под крышкой 10-15 минут, пока каша не станет густой.
- За это время смородину промыть и обсушить.
- Когда каша готова, снять с огня. Добавить сахар или мед по вкусу, цедру лимона (если используете).
- Добавить черную смородину в кашу и аккуратно перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно использовать свежую зелень – мяту или укроп. Если любите более сладкий вкус, добавьте немного ванили или корицы.
