Геркулесовая каша — это классическое блюдо, которое ценится за свою простоту приготовления и питательность. Ее состав может варьироваться в зависимости от вкусов, но традиционно она включает геркулес, воду или молоко, соль и сахар. Геркулесовая каша – отличный источник клетчатки и белка, что делает ее полезной для завтрака, обеда или ужина.
Ингредиенты
- Геркулес (крупяная овсянка) — 1 стакан
- Вода или молоко — 2 стакана
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В кастрюлю всыпьте геркулес, залейте водой или молоком. Добавьте соль и сахар по вкусу.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь до минимума и варите, постоянно помешивая, 5-7 минут, пока каша не загустеет.
Можно добавить в кашу сухофрукты, орехи или мед по вкусу. Для более насыщенного вкуса можно использовать молоко с высоким процентом жирности.
