Фузилли с травами и помидорами — это лёгкое, ароматное и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткий промежуток времени. Его простота в приготовлении делает его идеальным вариантом для будничного ужина или обеда.
Ингредиенты
- 200 г фузилли
- 300 г помидоров черри
- 1/2 пучка свежей петрушки
- 1/4 пучка свежей кинзы
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и чёрный перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Отварите фузилли в подсоленной воде до состояния al dente.
- Пока варится паста, нарежьте помидоры черри пополам, а зелень мелко порубите.
- Чеснок измельчите.
- В разогретом оливковом масле обжарьте чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте к чесноку помидоры черри и готовьте 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
- Слийте пасту, добавьте её к помидорам.
- Посолите, поперчите, добавьте зелень и перемешайте.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в блюдо немного красного перца или сушёных трав. Помидоры черри можно заменить на другие виды помидоров, например, на томаты черри.
