Фруктовый шашлык – это необычайно вкусный и освежающий десерт, который покорит сердца всех сладкоежек. Сочетание сочных фруктов с лёгкой карамелизованной корочкой создаёт неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты для Фруктового шашлыка
- Бананы – 2 шт.
- Клубника – 200 г
- Виноград – 150 г
- Персики – 2 шт.
- Мед – 2 столовые ложки
- Сок лимона – 1 столовая ложка
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Фруктового шашлыка
- Фрукты вымыть, очистить и нарезать порционными кусочками.
- Мед смешать с соком лимона и взбить венчиком до однородности.
- Каждый фруктовый кусок обмакнуть в медовую смесь.
- Нанизать фрукты на шампуры, чередуя их по своему вкусу.
- Разогреть гриль или духовку до 180 градусов.
- Обжарить шашлыки на гриле или в духовке около 5-7 минут с каждой стороны, до появления легкой карамелизации.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного корицы или ванильного экстракта в медовую смесь. Фрукты для шашлыка лучше выбирать спелые и сочные.
